¿CÓMO CONSERVAR LA LECHE MATERNA?
Tiempos de conservación:
A temperatura ambiente (menor de 25°) puede estar 8 hs, esto quiere decir que en ambientes templados podría quedar, por ejemplo: “toda la noche en la mesa de luz” y a la mañana siguiente guardarla en heladera.
En heladera: hasta 5 días (siempre y cuando no haya sido contaminada con la saliva del bebe), se puede llegar a entibiar la leche para su uso y si el bebito no la contamina volver a conservarla ♻ en la heladera hasta cumplir los 5 días en total, luego de este periodo se congela o se descarta.
En freezer se puede conservar por 6 meses aproximadamente (en caso de la leche congelada podemos continuar rellenando frascos que estén ya congelados siempre y cuando se tenga la precaución de enfriar la leche nueva antes de agregarla a la congelada para evitar su descongelamiento.
Recordar:
Etiquetar cada frasco con el volumen y la fecha de inicio de congelamiento…♨♨♨
Para descongelar siempre utilizar un bowl con agua calentita e introducir ahí el biberón o frasco para entibiar o mejor dicho sacarle el frío….
Nunca utilizar baño de María al fuego ni microondas
La leche descongelada puede conservarse nuevamente ♻ en heladera por dos días, siempre y cuando no haya sido contaminada por la saliva del bebé
¿EN QUÉ CONSERVAR LA LECHE MATERNA?
Los recipientes ideales para conservar la leche materna:
• Frasco de vidrio (con tapa plástica idealmente)
• Tarro plástico libre de BPA
• Mamadera libre de BPA
• Bolsa apta para conservación de alimentos libre de BPA
¿Qué es y qué produce el Bisfenol-A en el organismo?
La estructura molecular del BPA mimetiza la estructura de los estrógenos naturales. Luego, tiene la capacidad de alterar el sistema endocrino. El BPA constituye, por tanto, lo que se denomina un “disruptor endocrino”. Entre los efectos adversos cabe destacar:
• Cambios en el comportamiento. Hiperactividad, agresividad
• Diabetes y obesidad
• Pubertad temprana
• Reducción de la cantidad de esperma
• Cáncer de próstata
• Cáncer de mama
• Alteraciones cromosómicas
• Daño cerebral
• Deterioro de la función inmune
• Disminución de los niveles de antioxidantes enzimáticos
Se sabe con certeza que:
• El 95% de los seres humanos presenta BPA en la orina.
• El BPA es perjudicial para la salud y para el medio ambiente.
• Se desconoce con exactitud cual es la dosis máxima de BPA que se puede considerar que no produce efectos adversos sobre la salud. Especialmente a largo plazo.
• El PVC, resinas epoxi (presentes en recubrimientos interiores de latas de conserva y de refresco) y muchos policarbonatos, tienen BPA.
• Los plásticos reutilizados con frecuencia, con arañazos, etc, liberan más BPA.
• La temperatura y la acidez de los alimentos favorecen la migración del BPA.
Dra. Claudia Duano – MN 102.709 – MP3395 – Esp. Medicina general y familia, Esp. Salud social y comunitaria, Preparadora prenatal, Asesora en lactancia materna…MAMÁ x3