La L A C TA N C I A M A T E R N A puede continuarse hasta los 2 años o más, según los criterios de la OMS. Esto nos trae claramente la visión de que cualquier niño debe tomar “cualquier leche” hasta los dos años o más.
Socialmente la leche de vaca esta MUY bien vista, demasiado diría yo, y nos cuesta pensar en una buena nutrición excluyendo la leche de vaca. Escuchamos muchas veces: NO come nada…pero me quedo tranquila porque se toma mas de 1 tl. de leche al día.
¿Qué nos pasa con la leche de vaca? ¿Por qué consideramos que nos es tan copada como creíamos?
La leche de vaca no modificada (la maternizada es otro tipo de leche que cuando no se puede amamantar es una buena opción), sus derivados fermentados (quesos, yogures) y la crema de leche poseen gran cantidad de proteínas “INDIGERIBLES”, ya que lo bebés no tienen lactasa, es decir NO pueden digerir la lactosa (principal azúcar de la leche de vaca). Esto nos lleva a la falsa sensación de que el bebé se sacia mas cuando toma leche que cuando se amamanta. Lo que ocurre es que no puede digerir eficientemente la leche de vaca (Común o maternizada) y demora varias horas en hacerlo.
Además la leche de vaca produce un impacto en la INMUNO-MODULACIÓN del aparato digestivo. En el intestino tenemos muchísimas zonas encargadas de las defensas del cuerpo y de la producción de anticuerpos (son las placas de Peyer) que cuando son estimuladas por las proteínas de la leche de vaca….funcionan MAL. Es decir que alteran el funcionamiento del sistema inmunitario del niño.
Es por todo esto que trabajamos en que NO se incorporen lácteos o sus derivados antes del año y que luego del mismo pasen a ser un alimento más dentro de la inmensa lista de alimentos que los niños pueden comer. No su alimentación principal.
La consulta es casi cotidiana sobre cómo hacer para que cuando destetamos al bebé empiece a tomar CANTIDADES INDUSTRIALES DE LECHE, reemplazando la leche materna… y quiero que sepan y se queden tranquilas porque casi siempre no es así. No pasan de leche humana a leche de formula en solo salto………PORQUE NO LO NECESITAN… si destetó es porque, como buen omnívoro, ya incorporó la mayoría de los grupos alimentarios y le leche pasa a ser una más, muchas veces incluida en preparaciones que la requieran y no en mamadera o vaso.
Nunca vi un mamífero destetado persiguiendo a otro para seguir lactando!!!
Dra. Claudia Duano
Medica de Familia MN102709 MP3395
Preparadora prenatal
Asesora en lactancia de LLA
Asesora en Alimentación BLW – Escuela Argentina de BLW (en formación)